Costa Crociere è la prima azienda nel settore del turismo ad aderire al Protocollo di Milano.
Promosso dalla Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition (www.barillacfn.com), il Protocollo di Milano è un’iniziativa che si propone di affrontare il tema degli squilibri mondiali riguardanti la nutrizione e l’alimentazione, con tre principali obiettivi: promuovere abitudini alimentari sane; ridurre lo spreco di cibo; promuovere un’agricoltura sostenibile. L’idea è quella di creare un movimento della società civile, che comprenda istituzioni, imprese, organizzazioni, ma anche persone comuni, capace di sensibilizzare e proporre soluzioni sui problemi globali relativi alla filiera agroalimentare,